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两位院士为南充桑产业发展搭建创新平台

分类:
川渝资讯
来源:
南充创新桑产业技术研究院
2020-10-12
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  四川南充尚好桑产业在各级政府支持下得到快速发展,为促进桑产业依靠创新并融入茶产业向纵深发展,借助两院院士四川行,成功搭建桑产业创新平台。

  9月17日至20日,由省委、省政府主办,省委组织部、省科技厅承办的四川省创新驱动发展两院院士四川行活动在成都举行。期间,向仲怀院士团队、陈宗懋院士团队等5名院士、15名嘉宾莅临南充考察调研,了解南充经济社会发展情况,为南充发展出谋划策。

  嘉陵区与两个院士团队开展深入合作签约2个项目。9月18日上午,四川省创新驱动发展两院院士四川行活动开幕式暨集中签约仪式在成都举行。四川尚好茶业有限公司与中国工程院院士、西南大学教授向仲怀签约“现代蚕桑丝绸产业联合创新中心”项目,计划投资5000万元。

  项目合作包括建立专家智库,发挥向仲怀院士及其团队作为智囊团、人才库的作用,邀请相关学科领域有较高学术声望和行业影响力的专家教授参与制定南充科技与产业相关发展规划,为科技产业政策的制定提供决策依据;创新体制机制,整合科技资源,推进国际领先的现代蚕桑丝绸产业联合创新中心的建设;创新产业科技,推进成果转化,支撑西南蚕业中心川渝蚕桑丝绸升级改造和高质量发展;集聚产业资源,孵化高新企业,形成集群效应,培育现代蚕桑丝绸文旅融合发展的千亿级产业集群等。

  该项目建成后,将推进南充传统蚕业转型升级,加速新功能蚕桑丝绸技术体系建立,发展高效多用途现代蚕桑丝绸产业,显著提高蚕桑丝绸经济效益,打造蚕桑丝绸全球知名中心,服务地方经济社会和成渝一体化发展。以尚好桑产业为核心,示范南充九县(市、区),辐射带动成渝双城,建成全国领先、国际一流的现代桑蚕丝绸科技创新基地和成果转化中心,孵化一批桑蚕高新企业,培育1至2个千亿级现代桑蚕丝绸产业集群。

  9月18日下午,在南充举行了四川省创新驱动发展两院院士四川(南充)行项目签约仪式。四川尚好茶业有限公司与中国农业科学院茶叶研究所陈宗懋院士团队签订“桑叶茶加工技术与新产品开发项目”合作协议。建立中国农业科学院茶叶研究所成果转化示范基地,推动桑叶茶标准化加工和新产品开发,促进桑叶茶产业发展。项目合作包括建立中国农业科学院茶叶研究所桑叶茶成果转化示范基地;“桑叶茶”标准化加工工艺和设备;“桑叶+茶+花草果”产品配方和加工工艺方案;“桑叶茶加工技术规范”标准的制定与技术培训;“桑叶茶”生物活性成分和保健功效研究。

  通过与中国农业科学院茶叶研究所陈宗懋院士团队在茶叶加工、茶叶质量安全领域的人才优势、技术优势和平台优势,以“桑叶茶标准化加工与新产品开发”需求为导向,建立中国农业科学院茶叶研究所桑叶茶成果转化示范基地,根据桑茶基地的桑叶茶特点进行标准化加工技术、新产品开发、质量安全控制等研究。

  19日上午,中国工程院院士、西南大学教授向仲怀、中国工程院院士陈宗懋,中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工工程研究中心副主任林智,中国农业科学院茶叶研究所研究员陈雪芬,四川大学教授李旭东,向仲怀秘书袁联伟,在市委常委、统战部长、嘉陵区委书记廖伦志,嘉陵区委副书记、区长史燚,区委常委、组织部长王涛,区委常委、副区长朱鹏陪同下,深入到嘉陵区茶桑现代农业园区开展项目合作考察调研、把脉支招。

  向院士、陈院士一行参观考察尚好茶业公司桑茶产研中心。他们边看边询问,深入了解公司产品的研发、加工、销售情况,对尚好茶业公司秉承“立桑为业、多元发展、生态富民”理念,加大桑树综合开发利用,提高桑产品附加值,研发桑叶茶、桑叶粉、桑枝菌等多元化品种,创新推进工厂化饲料养蚕技术,通过提供原料、技术指导、群众参与,建立联农带农“五金”模式,辐射带动周边群众就近务工创业、增收致富的做法给予充分肯定。

  随后在尚好桑茶产研中心会议室召开两院院士四川·南充·嘉陵行调研合作座谈会。南充市委常委、统战部长、嘉陵区委书记廖伦志主持会议,嘉陵区委副书记、区长史燚致欢迎辞。

  向仲怀院士强调,蚕桑融入大农业,要在农业生态系统中有稳定的地位,做桑树的基因组是蚕桑发展的基础,桑在生态环境建设中有不可替代的作用;要立桑为业、多元发展,形成新的业态,蚕桑产业面临新的产业重构,茶桑产业是重构的典型,发展桑茶就要把茶的好技术吸收进来,更新生产工艺和设备,运用桑和茶融合的加工技术,确定桑茶的定位,提高桑茶的引领地位,促进长远发展;要擦亮南充“中国绸都”“中国桑茶之乡”金字招牌,立足桑茶是丝绸之都的重要组成部分,通过桑茶的发展,让丝绸之都重新焕发光辉。

  陈宗懋院士非常感叹南充在桑树综合开发利用方面取得的成效。在谈到如何提升桑茶的质量和促进茶桑融合方面,陈院士指出,桑茶发展要把茶和桑结合起来,把茶叶的味道加进去,不影响桑茶的甜味和清口的味道;针对南充没有大的茶园,建议从干茶做起,与桑叶的形状配合起来,推动桑叶茶的标准化建设,促进产品科学化;要加强食品安全,分析桑叶的成分,从加工原料、包装等方面加强食品安全建设,采用绿色防控技术防治病虫害。

  院士团队其他专家,结合自身领域专长,对嘉陵蚕桑产业创新发展提出了很多真知灼见。

  刘露民、何渊分别汇报了尚好茶业公司、嘉陵区蚕桑产业发展情况,区农业农村局、经信局、科技局等部门负责同志作了表态发言。

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