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• 发布时间：2020-08-10
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【概要描述】由科技发展部主办的《经纬论坛》第二期在我院6楼会议室召开，本次论坛的主题是“农产加工技术创新 促进食品产业升级”，主讲人是康建平副院长。蒲实副院长(主持工作)、赵坤伟副院长及部分职工参加了本次论坛。论坛由科技发展部韩丽娟副主任主持。



      康建平主要从食品工业发展概要及趋势，农产品食品开发的内容、流程及层次，四川省农产品精深加工产业技术路线图，食品开发项目实例，基于农产品加工的精准扶贫研究及对策和讨论，关键词：营养、健康、创新、特色食品，这6个方面发表了演讲，重点对项目申报、成果转化及其工程咨询与设计等方面进行了实例讲解，对我院科研业务拓展、成果转化及工程化发展，具有一定指引意义。(四川省纺织科学研究院科技发展部)